Si parla di: Cibo di qualità e Vino


Ridurre lo spreco alimentare, migliorare la sicurezza alimentare

La settimana scorsa sono intervenuto in Commissione AGRI in merito al problema degli sprechi alimentari. Questi si manifestano principalmente in due fasi conseguenti:  la prima è quella produttiva, cioè nella filiera alimentare. la seconda invece in quella del mancato consumo, la più evidente agli occhi dei cittadini. Entrambe però hanno un peso enorme e se fossero … Continua

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Per il vantaggio di pochi, l’Europa è disposta a sacrificare tutti gli altri #Ttip #Ceta

Basta ascoltare bene e a volte, anche i commissari europei, si lasciano andare a considerazioni sincere. Tanto sincere, che anche la commissaria responsabile del Commercio dell’Unione Europea con Stati Uniti, Canada e con gli altri Paesi al di fuori del nostro Continente, vale a dire Cecilia Malmstrom, durante l’audizione di ieri in Parlamento Europeo dice: … Continua

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L’#AgriBusiness che devasta il pianeta

“Dall’Africa arriva una lezione di civiltà all’Occidente. Per salvare il pianeta dai cambiamenti climatici 27 Paesi africani hanno messo a punto un piano per un’agricoltura sostenibile. Durante Cop21, il capitolo dell’agricoltura era stato escluso dalla discussione sui cambiamenti climatici. Il Movimento 5 Stelle, presente a Parigi, aveva denunciato l’egoismo dei Paesi più ricchi che, per … Continua

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#OlioDiPalma insostenibile per salute e ambiente

Gli interessi che ruotano attorno all’olio di palma sono immensi. Questi interessi economici hanno fatto passare in secondo piano le questioni legate alla sostenibilità, alla salute e all’ambiente. E’ un dato di fatto che l’eccessivo consumo di olio di palma comporti seri rischi per la salute. Ma la convenienza economica di questo olio fa sì … Continua

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Istituto Agrario Parolini di Bassano, un’eccellenza da sostenere

Recentemente ho visitato l’Istituto Agrario di Bassano “Parolini” e tramite gli attivisti locali ho incontrato due insegnanti che stanno portando avanti un programma scolastico improntato sulla coltivazione biologica. E’ confortante sapere che nelle scuole si “semini” questo tipo di cultura. Cercherò di fare la mia parte e diffondere questa impostazione nelle scuole che avrò occasione … Continua

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Biologico, senza soglia pesticidi, settore rischia clamoroso autogol

Se il nuovo regolamento sul Biologico non introduce una soglia di pesticidi e altre sostanze non autorizzate, sopra la quale il prodotto perde la certificazione biologica, il settore rischia un clamoroso autogol. I consumatori comprano prodotti Bio proprio perché hanno la certezza che non siano contaminati da pesticidi. Se questa certezza venisse meno, orienterebbero altrove … Continua

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Agricoltura biologica, proponiamo la visione M5S ai portatori di interesse del settore

La credibilità è l’autorevolezza della nostra azione politica crescono giorno dopo giorno. E la visione del Movimento 5 Stelle si fa strada nei dibattiti dei portatori di interesse. Oggi sono stato invitato alla tavola rotonda sul biologico organizzata da Confagricoltura per fare il punto sulle prospettive di un settore che oggi cresce del 10% all’anno … Continua

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Siamo quello che mangiamo: la nostra salute non è in vendita

La nostra salute non può essere la merce di scambio che sostiene un modello agricolo intensivo e basato su monoculture che affossano varietà e qualità della nostra alimentazione. Un nuovo modello, dove agricoltura, ambiente e alimentazione sono intrecciate in un connubio indissolubile, è possibile. Il cambiamento dovrà essere graduale e anche noi possiamo contribuire a … Continua

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Alimentazione, Agricoltura e Ambiente (AAA), Salute Cercasi

Sappiamo davvero leggere le informazioni contenute nelle etichette degli alimenti? Come distinguere un prodotto naturale da un prodotto lavorato chimicamente? Quali sono i prodotti adatti all’alimentazione dei bambini? In che modo possiamo capire se un prodotto è davvero di qualità? Un modello alimentare sano, basato su un’agricoltura sostenibile, in grado di rispettare l‘ambiente, è realmente … Continua

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Il nutrizionismo entra in Parlamento: T.Colin Campbell il 31 maggio a Bruxelles

Il 31 maggio avrò un’occasione speciale per parlare di alimentazione sana e salute in Parlamento europeo. Lo farò assieme a uno dei massimi nutrizionisti a livello mondiale, T. Colin Campbell che ha accolto il mio invito. Insieme a me coordinerà l’evento Eleonora Evi che è in Commissione per l’ambiente, la sanità pubblica e la sicurezza … Continua

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Vino, Hogan rassicura su tutela vitigni come M5S chiede da tempo

Non possiamo che accogliere con favore le dichiarazioni del commissario Ue all’Agricoltura Phil Hogan, che ha confermato l’intenzione di riaprire la discussione sulla tutela dei vitigni, coinvolgendo, stavolta, anche produttori, categorie e Stati Membri come il M5S chiede da mesi, in modo da giungere ad una formulazione più semplice della normativa, tale da garantire quella … Continua

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Vino, Governo abbandoni barricate e costruisca proposta con produttori come M5S chiede da tempo

La Commissione Europea ha deciso di riaprire la discussione sui vitigni, abbandonando il working document che andava nella giusta direzione per salvare Lambrusco, Sangiovese, Vermentino e molti altri vitigni dai ricorsi alla Corte di Giustizia Europea da parte dei produttori stranieri che vogliono scrivere in etichetta il nome dei nostri vitigni di eccellenza. Lo stesso … Continua

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