Agroalimentare: oltre gli aspetti commerciali ed economici.

L’alimentazione è un anello fondamentale nella salvaguardia della salute e dal mio punto di vista le priorità su cui lavorare sono qualità, varietà e spreco.

Educazione, politiche agricole e sanitarie per migliorare la salute pubblica.

Un’alimentazione sana è un reale investimento per la collettività, sia per quanto riguarda la salute, sia dal punto di vista economico.

Come è possibile garantire la trasparenza e la correttezza delle informazioni per i prodotti vegetariani e vegani?

Useremo ancora le forchette? Davvero mangeremo cavallette a colazione? Sarà ancora il sole a far crescere le nostre verdure? Contadini o robot? Un uovo può essere vegano? Cibo e sostenibilità potranno percorrere la stessa strada?

Ogni anno circa un terzo dei prodotti alimentari viene perso o sprecato lungo la filiera. Dove e come intervenire?

Vietate le indicazioni nutrizionali fuorvianti sulle confezioni di bevande energetiche, consumate regolarmente dal 68% degli adolescenti.